（尋味中華丨飲食）延吉冷麵：極緻“冰”“冷”才痛快
中新社延邊7月24日電 (中新社記者 郭佳)延吉冷麵配鍋包肉，中國東北飲食界兩大“頂流”相遇。一冷一熱，看似難以調和，實則妙不可言。今夏以來，經社交媒體熱度傳播，不少食客赴吉林延吉...
（尋味中華丨飲食）四川涼麵：夏日“清涼麻辣”從街頭走向國...
中新社成都7月17日電 （中新社記者 岳依桐）“經齒冷於雪，勸人投此珠”，中國唐朝詩人杜甫在《槐葉冷淘》中如是形容涼麵，並向友人極力推薦。
涼麵，四川人夏季必備美食。...
馬來西亞娘惹風味飄香雲南
中新社昆明6月17日電 （記者 繆超）近年來，東南亞多國美食風靡昆明，其中就有來自馬來西亞的娘惹風味。
娘惹靛藍風格店面、復古彩色花紋牆磚、牆壁彩繪熱帶綠植、裝飾擺件是娘惹木...
（尋味中華丨飲食）陝西肉夾饃：萬物可“夾” 四海可達
中新社西安6月5日電 題：陝西肉夾饃：萬物可“夾” 四海可達
作者 楊英琦 李一璠
提到陝西美食，不能不講肉夾饃。關於其名稱“肉夾饃”與“饃夾肉”的爭議，則是個難...
青年節與五四精神 ─電競男生去世受關注
本週六是五四運動105週年，也是中國的第75個青年節。中國國家主席習近平5月3日就此寄語全國青年，要“堅定不移聽黨話、跟黨走”，並且要“有理想、敢擔當、能喫苦、肯奮鬥”，目標“...
日本岡山和牛香港初輸出品嘗會在香港港成功舉辦
（中華新聞通訊社/中華時報4月9日訊)2024年4月8日，香港九龍「卓苑」迎來了一場盛大的活動——「日本岡山和牛香港初輸出品嘗會」。這次活動由瑞龍國際(香港)有限公司和株式會社...
