丹麥最大肉類食品出口商「丹麥皇冠」表示,公司位於首都哥本哈根附近的一個屠宰場,有近150名員工確診,有關屠宰場已經關閉。「丹麥皇冠香港」在社交專頁回應查詢時說,涉事廠房在8月10日已經停工,在港出售的產品全部在6月或之前生產,強調在香港售賣的產品符合香港法例規定和安全。
食安中心回覆查詢時表示, 正向丹麥當局查詢相關詳情及跟進,又指目前沒有證據顯示,人類是透過食物感染新型冠狀病毒。
中心提醒市民,應時刻保持個人、食物及環境衞生,包括處理生熟食物前後洗淨雙手、徹底煮熟食物、生肉及內臟要與熟食分開處理等,以保障食物安全。
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