中国上海冠病医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏受访时说，中国研制疫苗速度加快，不代表放弃它的疗效跟不良反应评估。
张文宏今天在第34个全国儿童预防接种宣传日受访时说，冠病是突发传染病，危及全世界人民生命，所以国家加快了审批的流程。加快疫苗进度，不代表放弃它的疗效跟不良反应评估。疫苗研制将来还要做三期临床研究，如果三期研究认为疫苗是安全的，再给老百姓打。
他说：“哪里有什么做小白鼠的事情，想做小白鼠，我们的了流程都是不允许的。”流程一步都不能少，只能加快审批的速度。
张文宏还说，每年冬季都会有流感的大暴发，今年冠病的暴发，再夹杂流感的暴发，对老年人、成年人都是极大的风险。成年人应该打流感季节的疫苗，青年女性在成年之前最好打预防宫颈癌的HPV疫苗。
日前，张文宏出席一次防控新冠肺炎疫情讲座时表示，孩子早餐要吃好，多吃高营养、高蛋白的东西，例如牛奶和鸡蛋，早饭别喝粥。
早餐要喝牛奶别喝粥，这个建议竟然引发了不小的争议。有网友认为，中国很多家庭早餐都会喝粥，这是传统习惯，难道现在连粥也不能喝了？更有网友表示，“早上不许喝粥”是否算是崇洋媚外、不够爱国？
张文宏随后作出了回应。他表示，虽然知道很多网友在批评他，但粥还是不能喝。因为针对病毒有一个特异性的抗体要产生，靠的就是蛋白质，靠粥和咸菜就麻烦了。另外，维生素C也应多补充。
